こんにちは。
大進ホームの星野です。
先日、とても暖かかったこともあり、無性にアレが食べたくなり、行ってまいりました。
※『緑寿庵』の冷やしだまし蕎麦（通称「冷やだま」）
いわゆるたぬき蕎麦なのですが、こちらのお店ではだましという名前です。
私が頂いたのは、中盛の「中冷や（ちゅうひや）」。
さらにビッグサイズの「大冷や（おおひや）」もあります。
■そば処 緑寿庵
そば処 緑寿庵 - 環状通東/そば | 食べログ (tabelog.com)
やっぱり旨かった・・・
今年の夏も通わせて頂きます。
『緑寿庵』が入居している坂野コーポ。
実は、美味しいお店が集まっております。
まずお隣にあるのが、『かさなる』。
■海鮮飯と日本茶 かさなる
海鮮飯と日本茶 かさなる - 環状通東/魚介料理・海鮮料理/ネット予約可 | 食べログ (tabelog.com)
※海鮮丼を中心とした御膳で、お昼からかなり贅沢な気分にさせていただけます。
さらに、最近オープンしたのが『北海道餃子研究所』。
こちらは冷凍餃子を販売しているお店で、今流行りの無人直売店。
勝手に冷凍庫からパック詰めされた餃子を取り出し、料金を回収BOXに入れるだけです。
※ワンセット30個入で￥1,000です。
※カバーに記載されている調理方法に従ってさっそく調理。
お味の方は・・・旨い！
特にきゃべつの甘味が感じられて、私好みでした。
子供たちもパクパク＆おかわりで大好評。
ぜひまた買いたいなと思います。
■北海道餃子研究所
https://hokkaido-gyoza.jp/
坂野コーポは美味しいお店が集まったまさにグルメ・スポット。
ぜひ東区本町にお越しの際はお立ち寄りください！